Daiquiri

Rhum cubain blanc 5 cl Jus de citron vert 2,5 cl Sirop de sucre simple 2,5 cl…

B-52

Liqueur de café 3 cl Bailey's 3 cl Triple sec 3 cl

Amaretto Mule

Amaretto 4 cl Citron vert 2,5 cl Ginger Beer 8 cl

Atlas

Calvados 4 cl Rhum blanc 2 cl Sirop de Curaçao Bleu 1,5 cl 3 traits de bitter

Spicy Apple

Calvados 4 cl Amaretto 2 cl Jus de cranberry 5 cl Jus de pomme 3 cl 3 goutte(s) de…

Aperol Spritz

5 cl Aperol 5 cl Prosecco 2 cl Eau gazeuse 1 Rondelle d’orange

Latin Lover

Cachaça 4 cl Tequila 4 cl Jus d'ananas 6 cl Jus de citron jaune 2 cl Jus de citron…

Atomic Freeze

Jus d’ananas 10 cl Jus de pomme 6 cl Sirop d’orgeat 1.,5 cl 5-6 fraises

Batida de maracuja

Cachaça 4 cl Jus de fruit de la passion 4 cl Sirop de sucre de canne 1,5 cl

Batida de coco

Cachaça 4 cl Lait de coco 4 cl Lait concentré sucré 4 cl Noix de coco râpée 1……

Amaretto Sunrise

Amaretto 5 cl Jus d’orange 12cl Sirop de grenadine 1,5 cl

Exotic Green

3 cl Jus de pamplemousse 3 cl Jus de poire 1 cl Sirop Curaçao Bleu

Cuba Libre

Sirop Saveur Rhum 1.5 cl Coca Cola 10 cl (Quartier Citron vert)

Miña Colada

10 cl de Jus d'ananas 5 cl de Lait de coco 3 cl de Sirop Caribbean

Virgin Mary

15 cl de jus de tomate 1 cl de tabasco 1 cl de jus de citrons 1 cl de sauce…

Bloody Orange

2,5 cl de jus de betterave 5 cl de jus d'orange 5 cl de jus de pomme 10 cl de…

Mary Poppins

5 cl de jus de pomme 2.5 cl de jus de citron 10 cl Ginger Ale 1 trait de sirop…

Blood Orange Mary

5 cl de jus d’orange sanguine frais 4 cl de jus de citron frais 3 cl de jus de…

Alexander

3 cl Gin 3 cl Liqueur de cacao 3 cl Crème liquide Noix de muscade

St-Germain Spritz

4 cl St-germain 6 cl Prosecco 4 cl Eau gazeuse (Rondelle de citron)

Rémy Grand Tonic

5 cl Rémy Martin VSOP 1 Tonic 1 Citron

Grand Marnier Cordon Rouge

5 cl Grand Marnier Cordon Rouge 10 cl Tonic Water 1 Tranche d’orange

Grand Tonic

5 cl Grand Marnier Cordon Rouge 10 cl Tonic Water 1 Tranche d’orange

French Mule

5 cl Cognac 2.5 cl Jus de citron Vert 10 cl Ginger Ale

Gin Basil Smash

5 cl de Gin 2.5 cl jus de citron jaune frais 1 cl sucre liquide 10 feuilles de…

Fruity Pomm’

4 cl de pommeau Ginger ale 1 cl de sirop de concombre 2 fraises 2 framboises 1…

Sweety Pomm’

4 cl de pommeau 0.5 cl de liqueur de poire 1 sirop de vanille 1 cl de jus de pomme…

Rio

15 cl de jus d’orange 8 cl de limonade 2 cl de sirop de grenadine

Lemon Apple

6 cl de jus de pomme 2 cl de jus de citron jaune 1 c. à café de sucre vanillé

Lemon Tonic

2.5 cl Citron jaune 2.5 cl Citron vert 15 cl Schweppes Indian Tonic 1 cl Sirop de…

Apple Tonic

5 cl Jus de pommes 10 cl Limonade 2.5 cl de Jus de citron 1 trait Angostura (1…

Mango Grape

15 cl Jus de raisin blanc 5 cl Jus de mangue 2 cl Sirop de fraise/framboise

Ginger Tea

12 g Jardin Romantique(Palais des Thés) 40 cl Eau filtrée 12 Rondelles fines de…

Mojitea

2 cuillères à soupe de thé vert Clipper 4 poignées de feuilles de menthe fraîche 4…

Teapple Mint

9 cl d'infusion de thé 3 cl de jus de pomme 3 cl de limonade au citron sucre…

Mosmopolitan

5 cl de jus de canneberge 10 cl de Ginger Ale 2.5 de jus de citron vert

Honeymoon

5 cl de jus d’orange 5 cl de jus de pomme 2.5 de jus de citron vert 1.5 cl de sirop…

Crapple

6 cl de jus de cranberries 4 cl de jus de pomme 2.5 de jus de citron vert 1.5 cl de…

Booster Cup

5 cl de jus de pamplemousse 5 cl d’eau tonique 1.5 cl de sirop de jasmine 1…

Tonic Deluxe

5 cl de jus de pomme 10 cl d’eau Tonic 1.5 cl de vinaigre de cidre 2.5 cl de jus de…

Pimm’s Cup

4 cl Liqueur de Pimm's N°1 12 cl Ginger Ale (pomme, fraises, concombre, citrons,…

Grapelderflower

0.5 pamplemousse 1 petite bouteille de tonic 1 c. à café de sirop de fleurs de…

Graper Ale

10 cl de jus de pamplemousse rose 10 cl de Ginger Ale 2,5 cl citron vert 1 branche…

Bloody Mary

4 cl de vodka 12 cl de jus de tomate 0,5 cl de jus de citron 0,5 cl de sauce…

Kamikaze

Vodka 3 cl Triple sec 3 cl Jus de citron vert 3 cl

Garibaldi

5 cl. Campari 15 cl. Jus d’orange

Greyhound

4,5 cl. Vodka 15 cl. Jus de Pamplemousse

Campari Spritz

5 cl Campari 5 cl Prosecco 2 cl Eau gazeuse 1 Rondelle d’orange

Sidecar

Cognac 4 cl Triple sec 2 cl Jus de citron jaune 2 cl Citron jaune 1/2 tranche

Gin Fizz

Gin 5 cl Jus de citrons jaunes 2,5 cl Sirop de sucre simple 2,5 cl Eau gazeuse ou…

Gimlet

Gin 8 cl Jus de citron vert 2 cl Zeste de citron 1

Quina Tonka

St Raphaël le quina ambré infusé à la fève de Tonka Liqueur monastique Rhum vieux…

Butch Cassidy

Oxley Cold Distilled London Dry Gin Verjus Sirop de Tonka Eau de jasmin Basilic

Bamboo

4.5 cl Fino sherry 3.0 cl Vermouth sweet 2.25 cl Vermouth dry 1 Orange bitters

Rob Roy

Scotch whisky 5 cl Vermouth rouge 2,5 cl Bitters Angostura 2 traits Cerise confite…

Godfather

Scotch whisky 5 cl Amaretto 2,5 cl

Black Russian

Vodka 4 cl Liqueur de café 4 cl

Bikini

Vodka 4 cl Rhum blanc 2 cl Lait 1 cl Citron jaune 1/2 Sel 1 pincée

White Russian

Vodka 5 cl Bailey's 3 cl Crème liquide 3 cl

Bellini

Purée de pêches 3 cl Prosecco 10 cl

Irish Coffee

Irish whiskey 5 cl Sirop de sucre simple 1,5 cl Café allongé 8 cl Crème liquide 8…

Bambou

6 cl de jus de mangue 3 cl de jus de coco 1 cl de jus de citron vert 1 trait de…

Gin Gin Mule

5 cl Gin 10 cl Ginger Beer 2.5 cl Jus de citron vert 1 cl Sirop de sucre de canne 6…

Long Island Iced Tea

Rhum cubain 1 cl Vodka 1 cl Gin 1 cl Tequila Blanco 1 cl Triple sec 1 cl

Caïpirinha

Cachaça 6 cl Citrons verts 2 cl Sucre de canne (blanc) 1 cs

Tom Collins

Old Tom gin 5 cl Jus de citron jaune 2,5 cl Sirop de sucre simple 2,5 cl Eau…

Painkiller

6 cl de Pusser's rum 12 cl de jus d'ananas 3 cl de jus d'orange 3 cl de crème de…

Bee’s Knees

6 cl de gin 2 cuillères à café de miel 3 cl de jus de citron

Ramos Gin Fizz

4 cl de gin 1 blanc d'oeuf 1.5 cl de jus de citron pressé 1 cl de jus de citron…

Bramble

Gin 5 cl Jus de citron jaune 2,5 cl Sirop de sucre simple 1,5 cl Crème de mûre 1……

French Martini

Vodka 5 cl Liqueur de framboise Chambord 1 cl Jus d’ananas 1 cl

Hanky Panky

1.5oz London Dry Gin 1.5oz Carpano Antica Formula Sweet Vermouth .25oz Fernet…

Jungle Bird

4.5cl Dark Jamaican Rum 2.5cl Campari 1.25cl Fresh Pineapple Juice 1.5cl Fresh Lime…

White Lady

Gin 4 cl Triple sec 1,5 cl Jus de citron jaune 2,5 cl Sirop de sucre simple 1 cl…

Paloma

Tequila blanco 5 cl Soda de pamplemousse 10 cl Citron vert 1 quartier Fleur de sel…

Cosmopolitan

Vodka au citron 3 cl Triple sec 3 cl Jus de cranberry 3 cl Jus de citron vert 1,5…

French 75

Gin 3 cl Jus de citron jaune 1,5 cl Sirop de sucre simple 1,5 cl Champagne brut 7…

Aviation

Gin 5 cl Jus de citrons jaunes 2,5 cl Liqueur de Marasquin 0,5 cl Liqueur de…

Piña Colada

Rhum portoricain blanc 5 cl Jus d'ananas 6 cl Crème de coco 3 cl Ananas 1 tranche…

Amaretto Sour

Amaretto 5 cl Jus de citron jaune 2,5 cl Blanc d’oeuf 1,5 cl Bitters Angostura 3…

Pisco Sour

Pisco 5 cl Jus de citron vert 2,5 cl Sirop de sucre simple 2,5 cl Blanc d'oeuf 1,5…

Americano

Vermouth rouge 4 cl Campari 4 cl Eau Pétillante 6 cl Orange 1/2 tranche Citron…

Mai Tai

5 cl de Rhum brun 2,5 cl de Rhum blanc 2,5 cl de Triple sec 2.5 de Jus de citron…

Boulevardier

Bourbon 3 cl Campari 3 cl Vermouth rouge 3 cl Orange 1 tranche ou 1 zeste

Dark ‘N’ Stormy

Rhum vieux ambré 5 cl Liqueur de cacao brun 1,5 cl Citron vert pressé 1,5 cl Ginger…

Corpse Reviver

Absinthe 1 trait Gin 9 cl Lillet blanc 9 cl Triple sec 9 cl Jus de citron 9 cl

Rum Old Fashioned

2 ounces Zacapa 23 Rum 1 barspoon Demorara Syrup, recipe follows 2 dashes Angostura…

Penicillin

Gingembre frais 1 tranche Scotch whisky 4 cl Whisky tourbé 1 cl Sirop de miel 1,5…

Sazerac

Absinthe 1,5 cl Rye whiskey 5 cl Sirop de sucre simple 1 cl Peychaud’s bitters 2…

Mojito

5cl Rhum blanc cubain 1/2 Citron vert coupé en quartiers 2cl Sirop de sucre 6…

Moscow Mule

Vodka Grey Goose 4 cl Citron vert 1/2 Schweppes Premium Ginger Beer Fines rondelles…

Sippy cup

Aperol 5 cl Jus de citron jaune 2,5 cl Eau gazeuse 3 cl Sirop de sucre de canne

Margarita

Tequila 4 cl Triple sec 2 cl Jus de citron vert 2 cl Citron vert pour la décoration…

Espresso Martini

Vodka Liqueur de café Sirop de vanille Expresso Grains de café

Vesper

Gin 6 cl Vodka 2 cl Kina Lillet ou Lillet Blanc 1 cl Orange ou citron 1 zeste

Dry Martini

Gin 5 cl Vermouth dry (Martini Bianco ou Cinzano) 1 cuillère à soupe Olive verte……

Manhattan

Bourbon 5 cl Vermouth rouge 2,5 cl Bitters Angostura 2 traits

Whisky Sour

Bourbon 5 cl Jus de citron jaune 2,5 cl Sirop de sucre simple 2,5 cl Blanc d’oeuf…

Negroni

Vermouth rouge 3 cl Campari 3 cl Gin 3 cl Orange 1 tranche pour la décoration

Old Fashioned

Bourbon 5 cl Eau pétillante 0,5 cl Bitters Angostura 2 traits Sucre 1 morceau…

Cuba Libre

Rhum blanc cubain 5 cl Coca Cola 10 cl Citron vert (quartier)

Cuba Livre

Rhum blanc cubain 5 cl Cola 10 cl Citron vert (quartier)

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